| 여수시 어린이급식관리지원센터 “알록달록 송편을 빚어요!” 추석맞이 영양특화사업…18개소 480명 어린이 참여 정성연 기자 hoahn01@hanmail.net |
| 2023년 09월 25일(월) 17:34 |
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여수시 어린이급식관리지원센터가 오는 27일까지 추석맞이 영양특화사업 ‘알록달록 송편을 빚어요!’를 진행한다.
이번 프로그램은 지역 내 어린이들에게 송편을 통해 추석에 대해 알리고 식재료에 대한 친밀감을 형성하며 건강한 식습관을 기르기 위해 마련됐다.
작년에 이은 연차사업으로 올해는 50인 이상 회원기관인 어린이집 및 유치원 등 18개소 총 480여명의 어린이가 참여한다.
오는 27일까지 어린이급식관리지원센터에서 회원기관에 직접 방문, 추석의 유래․복장․음식․놀이에 대해 알아보고 대표 음식인 송편을 직접 빚어보는 시간 등으로 진행된다.
고상희 센터장은 “요리수업을 통해 아이들의 오감을 발달시키고 직접 만든 송편을 만들고 먹어봄으로써 쌀의 소중함을 배워 자연스럽게 편식하는 습관을 고칠 수 있는 계기가 되길 바란다”고 말했다.
정성연 기자 hoahn01@hanmail.net