장흥군, 파티시에 진로체험 운영⋯ 지난 14일 청소년 15명 딸기 케이크 만들기

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장흥군, 파티시에 진로체험 운영⋯ 지난 14일 청소년 15명 딸기 케이크 만들기
제철 과일 활용해 샌딩·데커레이션까지 전 과정 실습
  • 입력 : 2026. 03.17(화) 08:57
  • 정희영
장흥청소년수련관 체험
전라남도 장흥군청소년수련관이 아동·청소년을 대상으로 파티시에 직업을 체험하는 진로 프로그램을 운영했다.

장흥군청소년수련관은 지난 14일 관내 아동·청소년 15명을 대상으로 ‘1차 파티시에 딸기 케이크 만들기’ 진로체험 프로그램을 실시했다고 밝혔다. 프로그램은 제철 과일을 활용해 케이크를 직접 만들며 파티시에 직업을 이해하고 적성을 탐색하도록 마련됐다.

참가자들은 전문 강사 지도 아래 케이크 시트 샌딩부터 데커레이션까지 제작 전 과정에 참여해 결과물을 완성했다. 체험에 참여한 한 청소년은 “파티시에 직업을 직접 경험해볼 수 있어 뜻깊었다”고 말했다.

장흥군청소년수련관 관계자는 “체험을 통해 아이들이 적성을 발견하고 즐거워하는 모습을 보며 보람을 느낀다”며 “청소년들이 다양한 직업 세계를 경험하도록 지원을 이어가겠다”고 말했다.

장흥군청소년수련관은 올해 4개 인증프로그램 참가자 모집과 지역특화 진로체험 프로그램 등 청소년 성장을 돕는 활동을 추진하고 있다고 밝혔다.
정희영 hoahn01@hanmail.net