위생 점검 및 수거 검사 현장. 장성군 제공

장성군이 오는 23일까지 설 명절 성수식품 위생 점검과 수거 검사를 실시한다. 대상은 지역 내 설 제수용·선물용 식품을 취급하는 방앗간, 제조업소, 음식점, 건강기능식품 등 20개 업소다.

군은 관광과 식품위생팀 공무원과 소비자식품위생감시원으로 2개 반을 편성해 현장 점검을 진행하고 있다.

점검은 소비기한이 지난 제품의 사용·판매 여부를 비롯해 냉장·냉동식품 보관 온도 등 위생적인 보관·진열 상태, 영업자 준수사항 이행 여부 등을 중점으로 한다. 식중독 예방 요령을 안내하고 홍보물도 배부한다.

대표적인 명절 음식인 떡, 전, 튀김류 등 5건은 수거해 전라남도보건환경연구원 식품분석과에 검사를 의뢰한다. 기준에 미달할 경우 영업정지 등 행정 처분을 내릴 방침이다.

김한종 장성군수는 ‘소비자들이 안심하고 설 명절 음식을 구입할 수 있도록 철저한 사전 점검과 검사, 안내에 힘쓰겠다’고 말했다.